全面提升甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化水平迫在眉睫

　　“甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化已經(jīng)到了非解決不可的地步，特別是收割機(jī)械化。”“目前問題集中在運(yùn)輸?shù)冗^程，我認(rèn)為甘蔗收割機(jī)企業(yè)研發(fā)設(shè)備，推出產(chǎn)品是否適合生產(chǎn)需要很重要。”……這是來自甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化研討會(huì)的聲音。

　　12月11日，可容納三百多人的大廳里座無虛席，研討會(huì)由中國(guó)農(nóng)機(jī)化協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)機(jī)化發(fā)展研究中心、廣西農(nóng)機(jī)化局聯(lián)合舉辦。這次研討會(huì)是2016廣西甘蔗機(jī)械化博覽會(huì)的重要板塊，采取“專家引導(dǎo)發(fā)言+交流研討”的形式，探討“甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化與產(chǎn)業(yè)模式”、“甘蔗收獲機(jī)械化技術(shù)及裝備研發(fā)”兩大主題。行業(yè)精英紛紛建言獻(xiàn)策，為實(shí)現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化支招。

　　甘蔗全程機(jī)械化率低收獲機(jī)械市場(chǎng)缺口大

　　來自農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化管理司的數(shù)據(jù)顯示，2015/2016榨季，廣西甘蔗綜合機(jī)械化率達(dá)到54.98%以上，較上個(gè)榨季提高近5個(gè)百分點(diǎn)。但在具體生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，機(jī)械化種植率是39%，而收獲率只有6.5%。“雙高”糖料蔗基地的機(jī)收率約為11%，而非“雙高”基地的機(jī)收率更低。很顯然，甘蔗的種植和收獲，特別是收獲環(huán)節(jié)是制約甘蔗實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化生產(chǎn)的短板。也就是說，目前甘蔗的收獲基本上靠原始的人工砍伐方式完成。

　　中國(guó)工程院院士羅錫文和農(nóng)業(yè)部主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化推進(jìn)行動(dòng)甘蔗專家指導(dǎo)組組長(zhǎng)區(qū)穎剛教授都通過調(diào)研，預(yù)測(cè)了甘蔗收獲機(jī)械化的市場(chǎng)需求。目前，我國(guó)大中型甘蔗收割機(jī)存量?jī)H有五百臺(tái)。如果在全國(guó)2200萬畝甘蔗田中，其中10%的蔗田適合大型機(jī)械化系統(tǒng)作業(yè)，按照機(jī)收率達(dá)到30%測(cè)算，大約為60萬畝。而目前我國(guó)大型甘蔗收獲機(jī)的平均作業(yè)效率約為50畝/天；40%的蔗田適合中型機(jī)械化系統(tǒng)作業(yè)，機(jī)收率達(dá)到30%大約為250萬畝。中型機(jī)作業(yè)效率平均為20畝/天。一年按80天計(jì)算。從這些數(shù)據(jù)中可以測(cè)算，我國(guó)甘蔗收獲機(jī)械化如果提高到30%，理論值大約需要5500臺(tái)收獲機(jī)，市場(chǎng)缺口約為5000臺(tái)。由此可見，市場(chǎng)需求是比較大的。

　　要加快推進(jìn)甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化

　　的確，大力推進(jìn)甘蔗全程機(jī)械化，有效降低蔗糖生產(chǎn)成本已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)發(fā)展的共識(shí)。據(jù)了解，中聯(lián)重科在作業(yè)演示會(huì)上展出的一款新產(chǎn)品作業(yè)效率能達(dá)到人工收割的50倍以上。然而，推廣甘蔗全程機(jī)械化中存在機(jī)械化作業(yè)蔗田立地條件差、一家一戶分散經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式、高效聯(lián)合作業(yè)農(nóng)機(jī)裝備有效供給不足、多方主體銜接機(jī)制尚末建立、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合不夠、扶持政策還不完善等六大難題。

　　“甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化是系統(tǒng)工程，需要整合力量齊頭推進(jìn)。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)楊敏麗教授稱。農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化司司長(zhǎng)李偉國(guó)表示，加快推進(jìn)土地整治、機(jī)具研發(fā)推廣速度、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、加工企業(yè)的配套改造、建立社會(huì)化服務(wù)等五方面的建議。當(dāng)然，一個(gè)不可回避的矛盾是，甘蔗收獲機(jī)械一次性投入資金數(shù)量大，是蔗農(nóng)面前難以翻越的大山。很多專家建議，必須采取有足夠力度的政策，激發(fā)蔗農(nóng)購(gòu)買甘蔗收獲機(jī)械的積極性。建立財(cái)政資金為引導(dǎo)、農(nóng)民個(gè)人投資為主體，社會(huì)投入為補(bǔ)充的多渠道、多層次、多元化投入機(jī)制，并且通過扶持發(fā)展新型農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)市場(chǎng)主體，來實(shí)現(xiàn)社會(huì)資源共享，提高機(jī)械的利用率。

　　多種模式全面系統(tǒng)推進(jìn)“雙高”基地建設(shè)

　　日前發(fā)改委和農(nóng)業(yè)部編制印發(fā)《糖料蔗主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2015-2020年)》，把支持糖業(yè)發(fā)展上升為國(guó)家戰(zhàn)略，研究提出了發(fā)展思路和一系列政策措施。廣西作為我國(guó)**大的糖料蔗和蔗糖生產(chǎn)基地，產(chǎn)量占全國(guó)的60%以上，是我國(guó)糖業(yè)安全的重要支柱。廣西農(nóng)機(jī)化局副局長(zhǎng)江垣德在介紹自治區(qū)甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化情況時(shí)指出，廣西圍繞甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化，建立了“雙高”示范基地，通過典型示范，探索實(shí)現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化的可行之路。

　　目前雙高基地建設(shè)已經(jīng)順利展開，并且取得了初步成效。在基地建設(shè)中，廣西采取多種經(jīng)營(yíng)模式系統(tǒng)推進(jìn)，糖廠蔗農(nóng)利益聯(lián)結(jié)，加快機(jī)藝融合進(jìn)度。“制糖企業(yè)+農(nóng)戶”“制糖企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等多種經(jīng)營(yíng)模式在廣西甘蔗主產(chǎn)區(qū)快速發(fā)展，促進(jìn)了甘蔗一體化經(jīng)營(yíng)發(fā)展。

　　為繼續(xù)推進(jìn)“雙高”基地建設(shè)，廣西印發(fā)實(shí)施方案明確到2020年500萬畝“雙高”糖料蔗生產(chǎn)綜合機(jī)械化水平達(dá)到80%，其中機(jī)收率達(dá)到50%，任務(wù)十分艱巨。對(duì)此，江垣德提出強(qiáng)化聯(lián)動(dòng)國(guó)家有關(guān)部委利用好推進(jìn)甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化聯(lián)席會(huì)議制度；加強(qiáng)攻關(guān)建議將薄弱環(huán)節(jié)機(jī)具納入《中國(guó)制造2025》研發(fā)重點(diǎn)；在廣西建設(shè)長(zhǎng)年滾動(dòng)種植、多模式種植的大型田間試驗(yàn)與檢測(cè)基地等建議。

　　農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合整體設(shè)計(jì)研發(fā)適宜機(jī)械

　　機(jī)收是甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化的難點(diǎn)，也是降低甘蔗生產(chǎn)成本的關(guān)鍵。某合作社理事長(zhǎng)反映，目前收獲環(huán)節(jié)成本占整個(gè)甘蔗生產(chǎn)成本的40%以上，他們歡迎更適合廣西地形特點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)性能高的收獲機(jī)出現(xiàn)。因?yàn)閷?duì)于蔗農(nóng)和糖廠來說，人工相比機(jī)收雖然成本高，但是效果好。很多蔗農(nóng)還擔(dān)心機(jī)械收獲影響宿根蔗產(chǎn)量。羅錫文給生產(chǎn)企業(yè)提出建議，50%甘蔗田適合小型機(jī)械、半機(jī)械化機(jī)械，是設(shè)計(jì)研發(fā)我國(guó)新型甘蔗收獲機(jī)的基點(diǎn)。他還建議蔗農(nóng)因地制宜根據(jù)地形條件選擇整稈式還是切斷式收獲機(jī)。來自云南省農(nóng)機(jī)處的可斌處長(zhǎng)深有感觸，云南也是甘蔗生產(chǎn)的重要省份，目前機(jī)械收獲率幾乎為零，很多地方更需要小型收割機(jī)，建議生產(chǎn)企業(yè)、研發(fā)單位加大小型山地收割機(jī)研發(fā)，聯(lián)合生產(chǎn)適合云南山地甘蔗種植的機(jī)械。

　　參會(huì)企業(yè)代表持同樣的觀點(diǎn)，一致認(rèn)為農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，滿足甘蔗機(jī)械收獲要求才能提升甘蔗機(jī)收水平。目前我國(guó)甘蔗機(jī)收已經(jīng)從整稈式發(fā)展到切斷式為主、整稈式為輔的階段。攜甘蔗生產(chǎn)機(jī)械新產(chǎn)品前來參展的國(guó)際行業(yè)巨頭約翰迪爾總監(jiān)李立鳳告訴記者，公司根據(jù)中國(guó)實(shí)際情況，設(shè)計(jì)適應(yīng)不同田塊、道路、地頭和種植方向、行距、行長(zhǎng)的機(jī)具，達(dá)到機(jī)械化作業(yè)**好效益，并且制訂中國(guó)甘蔗生產(chǎn)機(jī)收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用模式。中聯(lián)重科副總裁王金富向記者透露，針對(duì)廣西等甘蔗主產(chǎn)區(qū)復(fù)雜多變的氣候、地貌環(huán)境，公司研發(fā)的**新款甘蔗收獲機(jī)大幅提高了陰雨天氣、泥濘地塊等惡劣條件下的收獲效率，其科技含量和技術(shù)水平已經(jīng)與國(guó)際先進(jìn)技術(shù)持平，而且在小型化、適用性方面更加優(yōu)越，更適合在廣西這樣的丘陵山地作業(yè)。區(qū)穎剛認(rèn)為生產(chǎn)企業(yè)需要從裝備研發(fā)和裝備關(guān)鍵技術(shù)考慮，從整體技術(shù)方案出發(fā)，確定研發(fā)裝備的整體方案與應(yīng)用的工藝路線、操作模式等。

　　中國(guó)農(nóng)機(jī)化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉憲在研討會(huì)總結(jié)中談到，在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)進(jìn)入新常態(tài)的條件下，中國(guó)勞動(dòng)力紅利優(yōu)勢(shì)趨減，我們面臨著蔗農(nóng)們不愿繼續(xù)辛苦地砍甘蔗和當(dāng)前甘蔗收獲機(jī)難以滿足實(shí)際需求的雙重壓力，如果再不抓緊推進(jìn)甘蔗全程機(jī)械化的研發(fā)推廣工作，甘蔗產(chǎn)業(yè)恐將大幅萎縮，更無法與澳大利亞等產(chǎn)糖大國(guó)競(jìng)爭(zhēng)。因此，業(yè)界人士應(yīng)承擔(dān)起齊心協(xié)力整體推進(jìn)甘蔗產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)和加快推進(jìn)甘蔗全程機(jī)械化的重任。我們要把推進(jìn)甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化作為一種擔(dān)當(dāng)，義不容辭，讓蔗糖生產(chǎn)這個(gè)“甜蜜事業(yè)”由于機(jī)械化的助力而更加甜蜜。