機(jī)械化成油料作物增產(chǎn)挖潛重要路徑

　　國(guó)家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)部和國(guó)家林業(yè)局日前發(fā)布《全國(guó)大宗油料作物生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016—2020年)》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》)。《規(guī)劃》圍繞油菜籽、花生、大豆、油茶4種主要大宗油料作物，通過(guò)打造核心產(chǎn)區(qū)，強(qiáng)化科技支撐，完善支持政策等措施，著力突破生產(chǎn)瓶頸制約，引導(dǎo)各地抓好油料生產(chǎn)，提高綜合生產(chǎn)能力?！兑?guī)劃》提出，到2020年，油菜籽、花生、大豆、油茶籽四大油料播種面積力爭(zhēng)達(dá)到4億畝左右，總產(chǎn)量5980萬(wàn)噸，分別比2014年增加6242萬(wàn)畝、1440萬(wàn)噸。機(jī)械化是油料作物生產(chǎn)的薄弱環(huán)節(jié)，也是油料作物增產(chǎn)挖潛的重要路徑，提升油料作物機(jī)械化水平在《規(guī)劃》中頻頻提及，成為**大亮點(diǎn)。

　　機(jī)械化收獲是**大短板

　　受多種因素影響，國(guó)內(nèi)油料生產(chǎn)能力增長(zhǎng)緩慢，產(chǎn)需缺口擴(kuò)大，進(jìn)口增加，對(duì)外依存度上升，我國(guó)已成為世界上**大的食用植物油和大豆進(jìn)口國(guó)，食用植物油自給率不到40%，迫切需要進(jìn)一步提高國(guó)內(nèi)油料生產(chǎn)能力，挖掘增產(chǎn)潛力，保持一定的自給水平。

　　油料作物機(jī)械化水平不高嚴(yán)重制約了油料生產(chǎn)，尤其是油料機(jī)械化收獲是短板，油料收獲技術(shù)未取得突破性進(jìn)展，油菜、花生精量化、輕簡(jiǎn)化、機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)研究和推廣滯后。如油菜移栽仍以人工為主，用工多、成本高，機(jī)械化移栽技術(shù)還處于試驗(yàn)階段。收獲機(jī)械總體上停留在模仿和組裝階段，核心部件依賴進(jìn)口，機(jī)械性能不高，作業(yè)效率、損耗率、使用壽命、安全性和舒適性等與進(jìn)口機(jī)械差距較大，功能比較單一。受適宜品種培育緩慢、機(jī)械性能落后和農(nóng)藝農(nóng)機(jī)融合不夠等因素影響，主要油料作物耕種收綜合機(jī)械化水平遠(yuǎn)低于大宗糧食作物。油茶大多種在山高坡陡地區(qū)，沒(méi)有專業(yè)機(jī)械，采收成本較高。

　　油料生產(chǎn)費(fèi)工費(fèi)時(shí)，近年來(lái)土地成本、人工費(fèi)用上漲較快，一些地區(qū)農(nóng)業(yè)用工費(fèi)用年均漲幅超過(guò)20%，湖南、湖北等省已漲至每人每天100元左右，人工成本占生產(chǎn)成本的比重升至60%左右。與糧食作物相比，油料種植比較效益持續(xù)偏低，且年際間波動(dòng)較大。在人工成本高企的現(xiàn)實(shí)窘境下，提升油料作物的機(jī)械化水平成為必然選擇。

　　農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合是必然選擇

　　為提升油菜生產(chǎn)能力，《規(guī)劃》提出，將堅(jiān)持走內(nèi)涵式發(fā)展道路，強(qiáng)化科技支撐，加強(qiáng)適宜機(jī)種機(jī)收的突破性品種和配套高產(chǎn)栽培技術(shù)、專用農(nóng)機(jī)(具)研究，大力推廣良種良法良機(jī)，加快生產(chǎn)全程機(jī)械化步伐，降低生產(chǎn)成本，挖掘增產(chǎn)潛力，推進(jìn)油料規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　發(fā)展目標(biāo)是到2020年主要油料作物耕種收綜合機(jī)械化率提高5個(gè)百分點(diǎn)以上，其中油菜籽機(jī)械化收獲水平顯著提升。

　　針對(duì)當(dāng)前制約油料生產(chǎn)的主要因素，今后一段時(shí)間將加快早熟、適宜機(jī)收等突破性品種選育、配套高產(chǎn)栽培技術(shù)和先進(jìn)適用農(nóng)機(jī)(具)研發(fā)，實(shí)現(xiàn)良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，提高單產(chǎn)水平，降低人工成本；加強(qiáng)核心生產(chǎn)基地建設(shè)，改善基礎(chǔ)設(shè)施和物質(zhì)裝備條件，提高油料生產(chǎn)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化水平。

　　《規(guī)劃》提出，必須加快培育豐產(chǎn)性好、成熟期一致、結(jié)莢集中、耐密植、抗裂角、抗倒伏等適合機(jī)械化收獲的油菜新品種。油菜籽重點(diǎn)推廣合理密植、機(jī)械收獲、輕簡(jiǎn)栽培等技術(shù)；花生重點(diǎn)推廣精量播種、機(jī)械化收獲、地膜覆蓋技術(shù)，提高商品化供種水平；大豆重點(diǎn)推廣窄行密植、種子包衣等技術(shù)。

　　為充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)在節(jié)本增效和提質(zhì)增產(chǎn)方面的重要作用，必須要加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，加快先進(jìn)適用、節(jié)能環(huán)保、經(jīng)濟(jì)高效的油料種植、收獲機(jī)械(具)研發(fā)，大力推進(jìn)主要油料作物生產(chǎn)全程機(jī)械化。積極發(fā)展農(nóng)機(jī)大戶、農(nóng)機(jī)合作社等農(nóng)機(jī)服務(wù)組織、建立健全農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)體系，鼓勵(lì)開(kāi)展跨區(qū)深松整地、機(jī)播機(jī)收等作業(yè)，為油料生產(chǎn)提供專業(yè)化、規(guī)?；霓r(nóng)機(jī)服務(wù)。

　　機(jī)械化是增產(chǎn)挖潛重要路徑

　　《規(guī)劃》明確，從油菜籽、花生、大豆優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)中篩選514個(gè)生產(chǎn)大縣作為生產(chǎn)能力建設(shè)的核心區(qū)。其中，油菜籽、花生生產(chǎn)大縣年均種植面積10萬(wàn)畝以上，大豆生產(chǎn)大縣年均種植面積15萬(wàn)畝以上。油茶種植重點(diǎn)區(qū)域?yàn)椤度珖?guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009-2020年)》確定的519個(gè)縣。根據(jù)2020年油料生產(chǎn)發(fā)展目標(biāo)，分別確定核心區(qū)與其他區(qū)域的增產(chǎn)任務(wù)，機(jī)械化成為增產(chǎn)挖潛的重要路徑。

　　長(zhǎng)江中下游冬油菜產(chǎn)區(qū)油菜籽生產(chǎn)的主要制約因素是生產(chǎn)機(jī)械化程度低，適合機(jī)收的品種和先進(jìn)適用的機(jī)具尚處于研究階段，油菜籽機(jī)收水平低，收獲主要靠人工，勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)成本高。因此，該區(qū)域油菜籽生產(chǎn)的主攻方向是：加快研發(fā)、審定和推廣適合機(jī)收的新品種和配套收獲機(jī)械，完善機(jī)耕道等設(shè)施，方便機(jī)械田間作業(yè)，提升生產(chǎn)機(jī)械化水平。西南冬油菜產(chǎn)區(qū)油菜籽生產(chǎn)的主要制約因素是：除成都平原等地外，大部分地區(qū)為丘陵山地，地塊相對(duì)零碎，油菜籽種植比較分散，不利于機(jī)械化生產(chǎn)。該區(qū)域油菜籽生產(chǎn)的主攻方向是：加強(qiáng)土地整治和梯田整修，建設(shè)集中連片的生產(chǎn)基地；加快研究適宜機(jī)收的品種和適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的小型、多功能收獲機(jī)械，完善機(jī)耕道等設(shè)施，提升機(jī)械化水平。北方春油菜產(chǎn)區(qū)機(jī)械化生產(chǎn)水平較高，油菜籽生產(chǎn)的主攻方向是抓好抗旱、耐寒品種選育和推廣，改進(jìn)耕作制度，擴(kuò)大種植面積。

　　榨油花生優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)主要包括山東、河南、河北3省，常年播種面積3200萬(wàn)畝、總產(chǎn)900多萬(wàn)噸，均占全國(guó)一半左右。在這三省中，將選擇種植面積10萬(wàn)畝以上的97個(gè)花生生產(chǎn)大縣作為核心區(qū)，在不影響糧食生產(chǎn)的前提下，挖掘沙壤地等資源潛力，擴(kuò)大種植面積；加強(qiáng)高產(chǎn)、高油、專用新品種培育和推廣，提高商品化供種水平，加快品種更新?lián)Q代；普及地膜覆蓋、土壤培肥、機(jī)播機(jī)收等高產(chǎn)節(jié)本高效栽培技術(shù)。

　　大豆優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)主要在東北三省和內(nèi)蒙古東部，常年播種面積5000萬(wàn)畝，產(chǎn)量600萬(wàn)噸，均占全國(guó)的一半左右。該區(qū)域機(jī)械化作業(yè)水平和大豆商品率較高。在這4省(區(qū))中，將選擇種植面積15萬(wàn)畝以上的61個(gè)大豆生產(chǎn)大縣作為核心區(qū)，推進(jìn)區(qū)域化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高單產(chǎn)水平和種植效益。

　　油茶栽植主要分布在湖南、江西等14省(區(qū))，2014年，這14省(區(qū))油茶面積5470萬(wàn)畝，油茶籽產(chǎn)量200萬(wàn)噸，平均畝產(chǎn)36公斤，其中江西、湖南、廣西三省區(qū)占全國(guó)油茶總面積的66%。油茶生產(chǎn)的主要制約因素是：油茶新造林前期投入大、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，單產(chǎn)水平低，急需改造，機(jī)械化水平很低，生產(chǎn)成本高。因此，加快研發(fā)適合油茶生產(chǎn)的機(jī)具，提升油菜機(jī)械化水平必須提上日程。